Glukoamalaza

Detalji:

Glukoamilaze je vrlo učinkovita, koncentrirana glukoamilaze proizvedena potopljenom fermentacijom aspergillus niger. Enzimski hidrolizi 1, 4- - glukozidske veze u škrobu iz nereduciranog kraja da bi proizveli glukozu, & također hidroliza 1, {{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{. Na grani 1, 6- veze, glukoamilaze će hidrolizirati 1,6, a zatim 1,4 veze. Enzim je stoga sukcesivno odsjekao jedinice glukoze amilaze s kraja koji se ne smanjuje do brzog stvaranja glukoze.

Pošaljite upit

Preuzimanje datoteka

Opis

Tehnički parametri

Svojstva:

Glukoamilaze ima optimalni pH raspon od 4. 0-4. 5 (efektivni raspon 3. 0-5. 5). Enzim je učinkovit u temperaturnom rasponu od 40 do 65 stupnjeva, s optimalnim performansama od 60 stupnjeva do 62 stupnja. Na temperaturama iznad 65 stupnjeva aktivnost enzima brzo se smanjuje s porastom temperature.

Skladištenje:

Packe: 1 kg aluminijske folije

Skladištenje: Da bi se održala optimalna aktivnost, glukoamilaze treba pohraniti na umjerenim temperaturama (ispod 25 ° C), u originalnim spremnicima i sa zatvorenim poklopcem. Kada se čuva na temperaturama ispod 25 ° C, gubitak aktivnosti bit će manji od 10% u 6 mjeseci. Na temperaturama ispod 5 ° C, gubitak aktivnosti bit će manji od 10% u 1 godini.

Popularni tagovi: glukoamilaze, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, običaj, Premiks za izvozna tržišta, Aditivi za sigurnost hrane, Feed International Trade Aditivi, pakiranje antibiotika, lijekovi protiv parazita, inovacija antibiotika